Centolla gallega de tamaño mediano para comprar y recibirla en casa

Centolla gallega mediana

25,00 10% IVA incluido

Precio por Unidad

entre 500 gr y 1.000 gr

Vivas  Gallegas

44 disponibles

SKU: cegm Categoría:

Descripción

Centolla gallega mediana

Centolla mediana de la ría, producto de calidad

Boc, cabra, cáncaro, centola, txangurro, cámbara, zantolla, centollu, centolo, bruño, centollo, santorra.

Denominación

Centolla mediana gallega, autóctona. Recibe el nombre científico Maja squinado. Centolla de tamaño menor, exclusiva de las Rías Baixas. Se diferencia por tener menor tamaño que la centolla común autóctona.

Es un marisco popular, muy apreciado y exquisito.

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contenido

Cómo cocinar centolla gallega atendiendo a los tiempos de cocciónRecetas

Información adicional

Peso0.7 kg
Por unidad - entre 500 gr y 700 gr

Se envía fresca, en transporte isotermo.

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