Centolla gallega mediana
15,00 € 10% IVA incluido
Precio por Unidad
piezas entre 500 gr y 950 gr
Vivas Gallegas
EN VEDA
Agotado
Descripción
Centolla gallega mediana
Txangurro, bruño, centola, boc, cámbara, centolla, cabra, cáncaro, zantolla, centollu, centolo, centollo, santorra.
Denominación
Centolla mediana gallega, autóctona. Recibe el nombre científico Maja squinado. Centolla de tamaño menor, exclusiva de las Rías Baixas. Se diferencia por tener menor tamaño que la centolla común autóctona.
Es un marisco popular, muy apreciado y exquisito.
Recetas
Información adicional
| Peso | 0,7 kg |
|---|---|
| Por unidad - entre 500 gr y 700 gr | Se envía fresca, en transporte isotermo. |
1 valoración en Centolla gallega mediana
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yesus –
Está muy rica, tiene una carne blanca y sabrosa.